米粒虽小，尤见礼义廉耻；节俭事微，可助兴国安邦。为深入实施国家粮食安全战略和乡村振兴战略，让粮食和食物节约理念深入人心，引导形成厉行节约、反对浪费的良好风尚，近日后勤管理与基建处、校团委、生命科学与工程学院联合开展了一系列爱粮节约反对浪费主题活动。

广泛宣传，积极营造节约氛围。学校在宣传栏精心设计张贴了制止餐饮浪费宣传海报，在餐厅前广场显著位置悬挂“爱粮节约 彰显大学文明”条幅，在餐厅循环播放“粮安天下”等宣传视频，让节约教育在学校随处可见，让大家对爱粮节粮有更深入认识，进一步营造爱粮节约浓厚氛围。

交互体验，引导师生参与节约行动。为增强互动性，学校在广场设置爱粮节约宣传驿站，发起签名倡议，过往师生纷纷在横幅上签字，将珍惜、节约粮食的口号内化于心，彰显捍卫粮食安全、倡导绿色生活的崇高使命与坚定决心。

光盘行动，不负美好“食光”。食堂推出“小份菜”“半份饭”等，方便师生按需购餐；设立监督岗，加大食堂就餐、收残环节监督和提醒力度，对浪费行为及时劝导；加强运行管理，实现食材配比有效动态调整；提升从业人员技能水平，改进烹饪工艺，提高食品原料利用率,从原材料采购、存储、加工、售卖等环节深入融入爱粮节粮理念，最大限度减少损失和浪费。

此次活动强化了广大师生对于粮食安全形势的认识，提升了爱粮节约意识，为构建节约型校园奠定了坚实基础。下一步，学校将继续深入开展形式多样的宣教活动，引导广大师生从自身做起，共同保障粮食安全。

（ 撰稿：李凯强、孙田垒      摄影：李凯强      审核：刘忠建、张静、李洪伟     责编：孙田垒）